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食品加工廠純凈水設備的水質要達到哪些指標?
來源:meikaka.cn發(fā)布時間:2023年12月19日
  食品加工廠純凈水設備的水質需要達到以下指標:
  色度:不超過15度,不得呈現(xiàn)其他異色。
  濁度:不超過5度,無肉眼可見物。
  總硬度:不超過25度。
  pH值:6.5~8.5。
  鐵、錳、銅、鋅含量:每升水中不超過0.3mg、0.1mg、1.0mg和1.0mg。

  揮發(fā)酚類:不超過0.002mg。

食品加工廠純凈水設備的水質要達到哪些指標?

  氯化物:不超過200mg。
  硫酸鹽:不超過250mg。
  細菌總數(shù):1毫升水中不超過100個。
  大腸桿菌:1升水中不超過3個。
  這些指標都是為了確保食品加工廠純凈水設備的使用中純凈水符合食品安全標準,從而保證食品的質量和安全。